Arama Sonuçları
Sebze kurutmalıkları küresel lezzet oldu
UNESCO Gastronomi Kenti Gaziantep’in geleneksel mutfak kültürünün vazgeçilmez simgeleri sebze kurutmalıkları, artık sadece yerel sofraların değil, dünya mutfaklarının da gözde lezzetleri arasında yer alıyor.
Haylan Kabağı Reçeli, coğrafi işaret tescili aldı
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi (GBB) Gaziantep’e özgü yöresel ve kültürel değerlerin tescillenerek korunması, şehrin eşsiz lezzetlerini gelecek nesillere taşımak amacıyla yürüttüğü çalışmalar kapsamında Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan Gaziantep Haylan Kabağı Reçeli’nin coğrafi işaret tescilini aldı.
Asırlık lezzet dünya mutfaklarında
Unesco Gastronomi kenti Gaziantep’in geleneksel yöntemlerle hazırlanan asırlık mutfak lezzetleri sebze kurutmalıkları, dünya mutfaklarının tercihi oldu.
23 ürün tescillendi
Kültür Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy tarafından, GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı’ya takdim edildi.
Zahire evi ile yöresel ürünler keşfedildi
Yerel Yönetimler Gençlik Festivali’nde (Tam Bana Göre Festival) Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, “Zahire Evi” standı ile kentin yöresel lezzetleri ve ürünlerini gençlere tanıtıyor.