Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve Akort Fuarcılık iş birliğinde, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Gaziantep Ticaret Odası (GTO), Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), Gaziantep Ziraat Odası, Gaziantep Ziraat Mühendisleri Odası ve Tabit’in destekleri ile organize edilen, 16. GAPTARIM Fuarı, Ortadoğu Fuar Merkezi’nde (OFM) ziyaretçilere açıldı.

Fuar ile bölgenin tarım, tarım teknolojileri ve hayvancılık alanındaki potansiyelinin artırılması, sektör paydaşlarının bir araya getirilmesi, yeni iş birliklerinin geliştirilmesi, ulusal ve uluslararası ticaret hacminin daha üst noktalara taşınması hedefleniyor.

Fuarın açılışında konuşan Gaziantep Valisi Kemal Çeber, fuarın bölgesel kalkınma açısından önemine değinerek, “GAPTARIM Fuarı, sadece Gaziantep için değil, tüm bölge için önemli bir platformdur. Üreticilerimizin yenilikçi uygulamalarla tanışması, tarımsal üretimde kaliteyi artıracaktır. Aynı zamanda bu tür organizasyonlar, bilgi ve deneyim paylaşımını güçlendirerek sektörün daha sürdürülebilir ve rekabetçi bir yapıya kavuşmasına katkı sağlamaktadır. Fuarın, üreticiler ile teknoloji sağlayıcılarını bir araya getirerek yeni iş birliklerine zemin hazırlayacağına inanıyoruz” dedi.

Gaziantep Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, konuşmasında son yıllarda yaşanan küresel gelişmelerin tarım ve gıda sektörünün önemini bir kez daha ortaya koyduğunu belirtti. Pandemi, savaşlar ve afetlerin dünya genelinde ekonomik ve sosyal dengeleri derinden etkilediğine dikkat çeken Ünverdi, özellikle ABD-İsrail-İran hattında yaşanan gelişmelerin bölgesel ve küresel ölçekte önemli sonuçlar doğurduğunu ifade etti.

“Etrafı ateş çemberine dönen ülkemiz, bu süreçten en az zararla çıkmak için her cephede mücadelesini sürdürmektedir” diyen Ünverdi, “Bir kere daha görülmüştür ki, gıda ve enerji konusu bugün tüm ülkeler için en hayati iki unsurdur. Gücün ön plana çıktığı bir dünyada, gıda ve enerji konusunda kendi kendine yeten ülke olmak ayakta kalmanın birinci önceliği haline gelmiştir. Gaziantep, tarım sanayi ve tarıma dayalı üretimde ülkemizde en önemli merkezlerden birisidir’’ şeklinde konuştu.

Sektörün gelişmesi ve sürdürülebilirliği için sürekli yenilenmenin şart olduğunu dile getiren Ünverdi, “Savaşın etkilerine ve tüm ekonomik zorluklara rağmen fuarımızı gerçekleştiriyoruz. Çoğu şehirde fuarların iptal edildiği bir dönemde sektörümüzü güçlendirmek ve direnç katmak için kararlılıkla fuarlarımızı sürdürüyoruz. Bu doğrultuda, gıda ve tarım sektörünün nabzı bugün burada atıyor. Sektörümüzdeki yeni teknolojiler ve firmalarımızın geliştirdiği tüm üretimleri burada sergileniyor. Fuarımızın, kurulacak güçlü bağlarla sektörümüze çok büyük katkılarının olacağına yürekten inanıyorum. Emeği olan herkese teşekkür ediyor, GAPTARIM fuarımızın hayırlı olmasını diliyorum’’ ifadelerini kullandı.

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Halil Uğur, tarımın bölge ekonomisi açısından stratejik önemine dikkat çekerek, ‘’Gaziantep bugün birçok sektörde lider olma yolunda ilerliyorsa bunun en önemli sebeplerinden biri de GAPTARIM gibi fuarları hayata geçiren kurumlarımızdır. Gaziantep sadece sanayisiyle değil, güçlü tarımsal üretim potansiyeliyle de öne çıkan bir şehirdir. Bu tür fuarlar, üreticilerimizin yeni teknolojilerle buluşmasına ve verimliliğin artmasına önemli katkı sağlıyor. Büyükşehir Belediyesi olarak her zaman çiftçilerimizin yanında olmaya devam edeceğiz. Tarımda sürdürülebilirliği sağlamak ve kırsal kalkınmayı güçlendirmek için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz. Fuarın hayırlı olmasını diliyor, Gaziantep Sanayi Odası ve Akort Fuarcılık başta olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu.

Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam da konuşmasında teknolojik dönüşüme dikkat çekerek, ‘’Tarımda verimlilik artık teknolojiyle mümkün. Firmalarımızın yoğun ilgi gösterdikleri bu fuar, üreticilerimizin modern sulama sistemleri, akıllı tarım uygulamaları ve yeni nesil ekipmanlarla tanışmasına fırsat sunuyor. Amacımız, çiftçilerimizin gelirini artırmak ve sürdürülebilir üretimi yaygınlaştırmaktır. İl Müdürlüğü olarak eğitim ve destek programlarımızla üreticilerimizin yanında olmayı sürdüreceğiz” dedi.

Akort Fuarcılık Yönetim Kurulu Üyesi Orhan Akkaya ise, ‘’16. GAPTARIM Fuarı’nı gerçekleştirmekten büyük gurur ve mutluluk duymaktayız. Türkiye’de sektöründe ilk üç içerisinde yer alan yaklaşık 200 markanın ve binlerce ürünün tanıtılacağı fuarımızın hayırlı ve bereketli geçmesini gönülden dileriz. Her koşulda ülkemiz adına en iyisini yapmak için “işimiz gücümüz fuarcılık” mottosu ile var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz. Bu anlamda bu fuarda emeği geçen tüm değerli kurumlara ve kişilere teşekkür ederiz’’ diye konuştu.

Açılış konuşmaları ve kurdele kesiminin ardından kent protokolü fuar alanını gezerek katılımcılardan yapmış oldukları çalışmalar hakkında bilgi aldı. Ayrıca fuar kapsamında, Akort Fuarcılık’ın 30. kuruluş yılı pasta kesimiyle kutlandı.

Fuar, 1-4 Nisan 2026 tarihleri arasında ziyaretçilere açık olacak.

Fuarın açılış törenine, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Halil Uğur, Gaziantep Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Sait Mesut Doğan, İl Emniyet Müdürü Celal Özcan, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Gaziantep Başkonsolosu Kerem İzmen, GSO Meclis Başkanı Adil Sani Konukoğlu, Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, Gaziantep Ticaret Odası Meclis Başkanı Mehmet Hilmi Teymur, Gaziantep Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) Başkanı Ahmet Fikret Kileci, GSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı E. Ferhan Sağım, GSO Yönetim Kurulu Üyeleri Mustafa Özgüler ve Bora Tezel, GSO Genel Sekreteri Yusuf İzzettin İymen, Akort Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Hülya Akkaya, kurum ve kuruluşların temsilcileri ile firmalar katıldı.