
Üniversiteliler gastronomi yarışmasında ikinci oldu
Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, GastroANTEP Local Chef Yarışması’nda ikincilik ödülünü kazandı....
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde,
Kültür Yolu Festivali-Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali kapsamında
düzenlenen yarışma, Festival Park Gastronomi Etkinlik Alanı’nda yoğun ilgiyle
gerçekleştirildi.
Gaziantep’in zengin yerel ürünlerini modern tekniklerle
yorumlayan GAÜN ekibi; Elmas Doğan, Hatice Oğuztürk ve Tunahan Balıkçı’dan
oluştu. Takım koordinatörlüğünü üstlenen Doç. Dr. Metin Sürme, öğrencilerinin
bu önemli başarıyla bölümlerini gururla temsil ettiklerini ifade ederek tebrik
etti.
Yarışmayı yakından takip eden Gaziantep Büyükşehir Belediye
Başkanı Fatma Şahin, ödülleri öğrencilere takdim ederek, genç şefleri kutladı
ve başarılarının devamını diledi.
Bu tür organizasyonların öğrencilerin mesleki gelişimi ve
motivasyonları açısından büyük önem taşıdığını belirten Bölüm Başkanı Prof. Dr.
Atınç Olcay, “Bölüm olarak ulusal ve uluslararası yarışmalarda önemli başarılar
elde ediyoruz. Destekleri için Rektörümüz Prof. Dr. Sait Mesut Doğan’a, Rektör
Yardımcımız Prof. Dr. Fahrettin Göğüş’e, Takım Koordinatörü Doç. Dr. Metin
Sürme’ye ve tüm öğrencilerimize teşekkür ediyorum” şeklinde konuştu.
Kaynak:
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.